A todos los viajeros nos ha pasado alguna vez que echamos de menos nuestro hogar. La palabra hogar tiene mil significados, pero a menudo se asocia con la idea de «comida», de esos platos que te hacen sentir bien en cuanto empiezas a comerlos. Lasaña, tigelle, pizza… pero el verdadero reto es encontrar platos tan buenos como aquellos a los que estamos acostumbrados, una tarea que no siempre es la más fácil. Pero, si al menos una vez se ha preguntado «¿dónde comer una piadina en Tenerife?» soñando con esos sabores tan italianos, ¡tenemos la respuesta!
Paseando por las coloridas calles de San Cristóbal de La Laguna, se topa con un cartel familiar: «Piadineria Italiana«. ¡Imposible resistirse a la tentación! El local está situado en el centro histórico de la ciudad, es tan pequeño y acogedor que te sentirás transportado a Italia. Sirve principalmente piadinas, desde las más clásicas hasta las que tienen combinaciones originales, pero todas con exquisitos productos italianos. La masa es espesa y sabrosa, pero la verdadera especialidad es la mezcla con carbón vegetal que aporta un inusual color oscuro a la clásica masa blanca, ¡quizá aún más sabrosa!
Durante su estancia en Tenerife, le animamos encarecidamente a que pruebe la cocina local, pero si está buscando un lugar donde comer una piadina estupenda o simplemente busca un sitio donde parar durante su visita a San Cristóbal de La Laguna, le recomendamos encarecidamente que pruebe este lugar.
